Roggenbrot

Zutaten:

Salz, Hefe, Wasser, Roggenmehl 960, Roggensauerteig, Gewürze

Zubereitung:

Roggensauerteig – 2 Stufen Führung (2 x 12 Stunden Stehezeit),

 

  • OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  • OHNE FERTIGBACKMISCHUNGEN
  • OHNE STABILIZATOREN ODER EMULGATOREN
  • OHNE GESCHMACKVERSTÄRKER

—– ALLERGIKER GEEIGNET ——